在2024年高(中)考來(lái)臨之際,沐川縣市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,積極行動(dòng),全力以赴保障廣大考生考試期間的食品安全。
為切實(shí)加強(qiáng)2024年高(中)考期間市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)工作,提高突發(fā)事件的快速處置能力,沐川縣市場(chǎng)監(jiān)管局成立2024年高(中)考期間市場(chǎng)監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)沐川縣2024年高(中)考期間市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)工作方案》,積極與教育等相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,形成工作合力,做到提前謀劃,精心部署。組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)提供高(中)考考生就餐的3所學(xué)校食堂、7家酒店以及考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等進(jìn)行了全覆蓋監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題7個(gè)并已及時(shí)整改,消除食品安全隱患。同時(shí),簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》20余份,加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位宣傳教育,提高食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),要求嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,確保食品健康、安全。
高(中)考期間,沐川縣市場(chǎng)監(jiān)管局還將安排執(zhí)法人員全程駐點(diǎn)考生供餐單位,對(duì)食品加工制作過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)督,實(shí)時(shí)保障食品安全。加大對(duì)考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的巡查力度,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,為考生營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。
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