為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，營(yíng)造安全、放心、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，近日，沐川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局著力“三個(gè)重點(diǎn)”，全面開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，牢牢守護(hù)群眾舌尖上的安全。

以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、酒樓飯店、商品展銷會(huì)、景區(qū)景點(diǎn)等作為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所，針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)集中、團(tuán)年聚餐增多等特點(diǎn)，實(shí)行全覆蓋、多頻次監(jiān)督檢查，加大監(jiān)管力度，壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“日排查、周管控、月調(diào)度”等主體責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。以腌臘肉制品、食用油、乳制品、酒類和飲料、保健食品、兒童食品等作為重點(diǎn)檢查品種，仔細(xì)查驗(yàn)食品進(jìn)銷臺(tái)賬、索證索票記錄、檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告和包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。要求嚴(yán)格落實(shí)食品儲(chǔ)存條件，清查整治過(guò)期、變質(zhì)和“三無(wú)”等問(wèn)題食品，督促食品經(jīng)營(yíng)單位對(duì)表對(duì)項(xiàng)逐一清理整改。

同時(shí)，通過(guò)集中宣傳活動(dòng)、發(fā)放食品安全宣傳資料、滾動(dòng)播放LED信息等方式，對(duì)食品安全法律法規(guī)及有關(guān)科普知識(shí)進(jìn)行宣傳，提高商家的食品安全主體責(zé)任意識(shí)和廣大群眾消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。同時(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)消費(fèi)者理性購(gòu)物、杜絕餐飲浪費(fèi)。

截至目前，已出動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員39人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位420余戶次，發(fā)放宣傳資料500余份，排查整改問(wèn)題83個(gè)。